Берёзовое дерево

В моей местности произрастают несколько видов берёз.

Это дерево, если говорить в основном о семействе березовых, является идеальным хозяином для трех полезных грибов или грибниц, к которым относятся: копытный гриб, чага и березовый полипор.

Если вы когда-нибудь задумывались, что это за абстрактные существа, растущие из березы, то они являются отличным бесценным ресурсом для вашего бушкрафт-набора.

Если вы оказались в ситуации выживания, береза может найти множество применений: для еды почки можно высушить и смолоть в муку; внутреннюю кору под внешней поверхностью вместе с молодыми ветками можно варить или жарить.

Из березовых полипов строгают нож, делают укрытия, смолистый березовый деготь, целебные мази, корзины.

Наружная кора и кожура дерева при намокании под проливным дождем воспламеняется от источника пламени.

Желтая береза дает съедобный сироп, который можно заготавливать в конце зимы.

Из чаги получается мощный лечебный чай.

Трутовик настоящий (Fomes fomentarius).

Гриб копыто выглядит абстрактно и напоминает копыто лошади или слона. По своей природе они растут из гниющих и мертвых деревьев, являясь разлагателем древесины и деревьев. Используется в основном в сухом виде для разведения костра или в качестве золы.

Чага.

Внешне чага часто похожа на древесную гниль, и лучший способ определить, действительно ли у вас чага или нет, - внешний вид чаги, похожий на обожженный уголь, а внутри она будет ярко-оранжево-золотистой. Чага используется не только в медицинских целях, но и в качестве отличного средства для розжига, которое можно держать в рюкзаке, заваривая в виде чая.

Березовые полипоры.

Березовые полипоры имеют форму ушей, обычно от цвета слоновой кости до коричневого, пробковую или резиновую консистенцию.

Обладают многими полезными свойствами, подобно чаге, являются антивирусным средством и повышают иммунитет. Хорошо подходят для настоек и чаев (горькие).

Сезон роста.

Период роста копытного гриба, чаги и березового полипора приходится на конец лета - осень, а для новых грибов - на зимний период. Более старые грибы вы найдете более высохшими в засушливые летние месяцы.

Обычно я оставляю в покое новые растущие грибы и ищу старые, более сухие, которые становятся твердыми, как камень, их даже очень трудно резать ножом. После того, как вы собрали несколько копытных грибов, чаги или березовых полипор, лучше всего дать им высохнуть в течение нескольких недель или месяцев, чтобы они действительно смогли извлечь всю оставшуюся влагу изнутри гриба. Если гриб успел высохнуть, он не будет гнить или поражаться жучками, поэтому я храню его в сухом прохладном месте, не заворачивая и не укладывая в герметичные контейнеры. Не забывайте о бережном отношении и собирайте только то, что вам нужно, - на одном и том же дереве можно будет собирать грибы еще много лет.

Природный репеллент от насекомых.

Тлеющий полипор сухой березы, а также гриб копытень отлично справляются с отпугиванием насекомых, обладая длительным временем горения.